Loading...

Ai cũng ngỡ ngàng khi thấy tôi dùng cách này để kho thịt nhưng khi ăn rồi thì khen không ngớt

Đăng lúc 14:04 - 07/05/2018

Với cách kho thịt mới mẻ này, đảm bảo cả nhà bạn sẽ có một bữa cơm rất ngon miệng đấy!

Loading...
Ai cũng ngỡ ngàng khi thấy tôi dùng cách này để kho thịt nhưng khi ăn rồi thì khen không ngớt

Nguyên liệu

300g thịt ba chỉ hoặc thịt vai

2 quả trứng vịt

5 cái nấm hương

5 củ hành khô

1 củ tỏi

1 nhánh hành lá

Dầu hào

Nước tương

Gia vị

Đường

Cách làm

Ai cũng ngỡ ngàng khi thấy tôi dùng cách này để kho thịt nhưng khi ăn rồi thì khen không ngớt

Bước 1

Thịt rửa sạch, thái miếng nhỏ.

Ai cũng ngỡ ngàng khi thấy tôi dùng cách này để kho thịt nhưng khi ăn rồi thì khen không ngớt

Bước 2

Hành khô và tỏi bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.

Cho hành khô và tỏi vào chảo dầu sôi phi vàng giòn, sau đó vớt hành khô và tỏi ra băm nhỏ.

Ai cũng ngỡ ngàng khi thấy tôi dùng cách này để kho thịt nhưng khi ăn rồi thì khen không ngớt

Bước 3

Cho thịt vào chảo đảo đến khi cháy cạnh.

Ai cũng ngỡ ngàng khi thấy tôi dùng cách này để kho thịt nhưng khi ăn rồi thì khen không ngớt

Bước 4

Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ.

Ai cũng ngỡ ngàng khi thấy tôi dùng cách này để kho thịt nhưng khi ăn rồi thì khen không ngớt

Bước 5

Cho thịt, nấm hương, hành khô, tỏi vào nồi đảo đều, nêm dầu hào, nước tương, gia vị cho vừa ăn.

Ai cũng ngỡ ngàng khi thấy tôi dùng cách này để kho thịt nhưng khi ăn rồi thì khen không ngớt

Bước 6

Đổ nước xâm xấp mặt thịt, cho nhánh hành lá vào đun nhỏ lửa.

Ai cũng ngỡ ngàng khi thấy tôi dùng cách này để kho thịt nhưng khi ăn rồi thì khen không ngớt

Bước 7

Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ, cho vào nồi đun cùng thịt.

Ai cũng ngỡ ngàng khi thấy tôi dùng cách này để kho thịt nhưng khi ăn rồi thì khen không ngớt

Bước 8

Thắng nước đường thành màu caramen rồi đổ vào nồi thịt, đun đến khi gần cạn nước thì tắt bếp.

Món thịt kho luôn là món ăn thân quen của nhiều gia đình vì cách chế biến đơn giản mà hương vị đậm đà. Với cách kho thịt mới mẻ này, đảm bảo cả nhà bạn sẽ có một bữa cơm rất ngon miệng đấy! Thịt kho thơm phức mùi nấm hương, miếng thịt mềm ngọt ăn kèm với cơm nóng rất vừa miệng nhé! Ngoài ra vì phần thịt được thái nhỏ nên thời gian chế biến cũng vì thế giảm xuống đồng thời thịt cũng thấm gia vị kỹ hơn nên từng miếng thịt đậm đà hơn nhiều.

Ai cũng ngỡ ngàng khi thấy tôi dùng cách này để kho thịt nhưng khi ăn rồi thì khen không ngớt
 

Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

 Theo Helino

Tiết lộ nguyên nhân trưởng trạm y tế vác dao truy sát 3 người rồi châm lửa tự vẫn

Trưởng trạm y tế cầm dao truy sát hai đồng nghiệp cùng một cháu nhỏ vì mâu thuẫn trong công việc.

Vụ trưởng phòng y tế chém 3 người rồi tự sát: Người chồng gọi tên vợ con trong vô vọng

Sau những nhát dao oan nghiệt, vợ anh T. đã tử vong do vết thương quá nặng, còn con gái vẫn đang điều trị tích ...

2 thiếu nữ tử vong ở Hưng Yên làm gì trong buổi tối định mệnh?

Một người bạn kể, trước khi tử vong trên cầu, khi đi hát karaoke, hai thiếu nữ vẫn vui vẻ cười với nhau, không có ...

Lộ clip nóng của hoa hậu Trần Khả My khiến CDM xôn xao “đòi link”

Mới đây trên MXH đang lan truyền những bức ảnh được cho là cắt từ clip nóng của hoa hậu Trần Khả My đã khiến ...

Vụ đánh ghen như thời trung cổ ở Cà Mau: Đề nghị tước quân tịch thượng úy CA

Phát hiện vụ việc, đơn vị của thượng úy T. đã họp kiểm điểm, đề nghị tước quân tịch đối với cán bộ này.

Mẹo giúp tiết kiệm gas hiệu quả, chị em nội trợ thông minh không thể bỏ qua

Vệ sinh bếp thường xuyên, dùng vòng chắn gió, điều chỉnh lửa phù hợp... là những mẹo giúp tiết kiệm gas hiệu quả mà các ...

Vụ giết người chặt xác ở Sài Gòn: Nghi phạm ngủ chung với thi thể bạn gái suốt 8 tiếng

Khi cả 2 nói chuyện thì xảy ra cự cãi. Bực tức, Hiếu kẹp người nạn nhân dẫn đến chết. Sau đó, Hiếu tiếp tục ...

Định tạo bất ngờ cho người yêu nhân kỉ niệm 27 tháng quen nhau, anh chàng nhận về 'cặp sừng' to đùng từ bạn chí cốt

Cũng chẳng biết tình huống của anh chàng gặp phải là may hay rủi. Bởi may vì phát hiện ra mình bị "cắm sừng" sớm, ...

Cách làm xíu mại thơm ngon hấp dẫn nhất tại nhà

Xíu mại là một trong những món ăn điểm tâm nổi tiếng của người người Hoa, cái tên xíu mại có nguồn gốc từ Trung ...
Scroll