Loading...
Loading...
Cách khử mùi hôi khi luộc vịt

Cách khử mùi hôi khi luộc vịt

Vịt có mùi hôi rất đặc trưng và nó thường trở thành nỗi ám ảnh của nhiều người, không chỉ trước khi làm chín mà sau khi làm chín nó cũng có thể gây mùi. Vậy làm thế nào để loại bỏ những mùi hôi này để có được món thịt vịt luộc thơm ngon nhất.

Tuyệt chiêu rút xương gà chỉ trong 5 phút của đầu bếp từng từ chối làm bếp trưởng Nhà trắng

Tuyệt chiêu rút xương gà chỉ trong 5 phút của đầu bếp từng từ chối làm bếp trưởng Nhà trắng

rong một chương trình truyền hình, ông hướng dẫn cách rút xương gà vô cùng đơn giản nhanh gọn khiến nhiều người thích thú. Ông Jacques Pepin rút xương gà rất nhanh Có thể nhiều người chưa biết, Jacques Pepin là đầu bếp nổi tiếng người Pháp, ông xếp thứ 86 trong danh sách các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới. Ông bắt đầu bước vào nghề bếp khi chỉ mới 12 tuổi ở nhà hàng của gia đình. Sau đó, ông đến Paris để học nghề và sau này, ông trở thành đầu bếp riêng của 1 vị tổng thống và 2 thủ tướng Pháp. Năm 1959, ông sang Mỹ sống và đã từ chối lời mời làm bếp trưởng tại Nhà Trắng để nhận chức giám đốc về nghiên cứu và phát triển cho tập đoàn khách sạn Howard Johnson's, và đã giữ chức đó trong 10 năm. Pepin có nhiều chương trình truyền hình về nấu ăn và từng xuất bản 18 cuốn sách, trong số đó quyển La Technique đã được đánh giá cao bởi các người trong nghề và đã được dùng như một sách giáo khoa dùng để dạy ẩm thực Pháp. Hiện nay Pépin là khoa trưởng (dean) về các chương trình đặc biệt tại Viện Ẩm thực Pháp. Theo Khám Phá

20 mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp

20 mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp

Các chị em phụ nữ thường hay vào bếp để nấu nướng cho chồng con và gia đình; thế nhưng không thể biết hết các bí quyết trong nhà bếp. Vậy phải làm sao? Bạn có thể bắt đầu từ 20 mẹo vặt dưới đây, là các bí quyết cần thiết nhất cho các chị em chúng ta.

Ghi nhớ 8 mẹo hay vào bếp

Ghi nhớ 8 mẹo hay vào bếp

Một chút đường cũng đủ thay đổi độ mặn của món ăn, hay lưu trữ cà chua cả tháng bằng cách biến cà chua thành những viên đá màu đỏ lấp lánh… tất cả đều được “bật mí” dưới đây

Vụ đánh ghen như thời trung cổ ở Cà Mau: Đề nghị tước quân tịch thượng úy CA

Phát hiện vụ việc, đơn vị của thượng úy T. đã họp kiểm điểm, đề nghị tước quân tịch đối với cán bộ này.

'Hiệp sĩ' vẫn tay không bắt cướp

Không hưởng lương, không được trang bị công cụ hỗ trợ… chỉ với đôi bàn tay và lòng dũng cảm, các “hiệp sĩ” đã lao ...

Họp báo vụ 2 hiệp sĩ bị đâm tử vong: Tài “mụn” là đối tượng cực kỳ hung bạo!

Khi trộm chiếc xe SH thì bị các hiệp sĩ phát hiện, vây bắt, Tài dùng dao bấm tấn công khiến 5 hiệp sĩ thương ...

Lộ clip nóng của hoa hậu Trần Khả My khiến CDM xôn xao “đòi link”

Mới đây trên MXH đang lan truyền những bức ảnh được cho là cắt từ clip nóng của hoa hậu Trần Khả My đã khiến ...

Tìm ra Facebook cô gái xinh đẹp bị ca sĩ Châu Việt Cường bóp cổ: Chết trong trạng thái đứng dạng chân, mồm nhét đầy tỏi

Tại cơ quan công an, nam ca sỹ khai nhận tối hôm xảy ra vụ việc đã cùng bạn gái sử dụng ma túy dẫn ...

Khi em bình thản với việc không có ai bên cạnh, nghĩa là mọi thứ không còn trọn vẹn nữa rồi

Anh biết cảm giác không còn mong đợi gì ở tình yêu là như thế nào không? Đó là một sáng tỉnh dậy, em bình ...

Phẫn nộ vợ bầu bí, chồng ĐI GÁI suốt đêm còn về đánh đập vợ dã man

Vợ mới mang thai tháng thứ hai, chồng đi gái suốt đêm để mặc vợ đứng ngoài đường. Khi quay về, anh ta điên cuồng ...

Thanh niên đi xe máy thiếu gương, cách CSGT xử lý chiếm được cảm tình từ tất cả mọi người

Chính cách xử lý đặc biệt của CSGT khiến nam thanh niên quyết tâm chẳng bao giờ ra đường mà thiếu gương nữa.

Họp báo vụ 2 hiệp sĩ bị đâm tử vong: Tài “mụn” là đối tượng cực kỳ hung bạo!

Khi trộm chiếc xe SH thì bị các hiệp sĩ phát hiện, vây bắt, Tài dùng dao bấm tấn công khiến 5 hiệp sĩ thương ...
Scroll